Организация питания в образовательной организации

Питание воспитанников МБДОУ “Детский сад № 43” и его филиалов организованно и проводится в соответствии с санитарными правилами и нормами. Пищеблок в учреждении, в достаточном количестве оборудован современным технологическим и холодильным оборудованием, специальной посудой и инвентарём. Разработано и утверждено перспективное меню в соответствии с требованиями САНПиНа. Перспективное меню разработано на осенне-зимний и весенне-летний сезоны.

МУП “Торговый ряд” (658823, Алтайский край, г. Славгород, ул. Ленина, д. 193, 8(38568)52166, torgrjad22@yandex.ru, директор Ковшира Зинаида Николаевна) оказывает услуги по организации горячего питания в МБДОУ “Детский сад № 43” и его филиалах.

МУП “Торговый ряд” (658823, Алтайский край, г. Славгород, ул. Ленина, д. 193, 8(38568)52166, torgrjad22@yandex.ru, директор Ковшира Зинаида Николаевна) является поставщиком пищевых продуктов и продовольственного сырья в МБДОУ “Детский сад № 43” и его филиалы.

Рациональное питание детей дошкольного возраста – необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Дети находятся в дошкольном учреждении 10,5 часов и их питание, в основном, обеспечивается именно в детском саду. Поэтому от того, насколько правильно организовано питание в ДОУ, во многом зависит здоровье и развитие дошкольников.

Основным принципом правильного питания дошкольников должно служить максимальное разнообразие пищевых рационов. Только при включении в повседневные рационы всех основных групп продуктов – мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей и фруктов, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. можно обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами. И, наоборот, исключение из рациона тех или иных продуктов, равно как и избыточное потребление каких-либо из них, неизбежно приводит к нарушениям в состоянии здоровья детей.

Мясо, рыба, яйца, молоко, кефир, творог, сыр являются источником высококачественных животных белков, способствующих повышению устойчивости детей к действию инфекций и других неблагоприятных внешних факторов. Поэтому их следует постоянно включать в рацион питания дошкольников.

Правильное рациональное питание – важный и постоянно действующий фактор, обеспечивающий процессы роста, развития организма, условие сохранения здоровья в любом возрасте.

Положение об организации питания воспитанников МБДОУ “Детский сад № 43”

Приказ об организации питания воспитанников на 2024-2025 год

Приказ об организации питьевого режима воспитанников на 2024-2025 год

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 43»

Договор о совместной организации медицинского обслуживания воспитанников

Дополнительное соглашение к договору о совместной организации медицинского обслуживания воспитанников

Договор о оказании медицинских услуг

Примерное 10-дневное меню от 1 года до 3 лет

Примерное 10-дневное меню от 3 лет до 7 лет

В МБДОУ “Детский сад № 43” и его филиалах отсутствует диетическое меню.